Tarte tatin di mele con mascarpone: un dolce al cucchiaio!

Описание

La tarte tatin di mele con mascarpone è un goloso dolce al cucchiaio. Una ricetta facile, perfetta da gustare a fine pasto e che farà impazzire tutti. Piccoli pezzetti di mele caramellati accompagnati da una dolce e fresca crema al mascarpone. Come resistervi? Qui di seguito potete trovare tutte le info per realizzare la tarte tatin di mele con mascarpone. Ingredienti: - 4 mele - Un pezzetto di burro - 70g di zucchero - 25cl di panna - 250g di mascarpone - 2 uova - 20g zucchero - 1 bustina di zucchero vanigliato. Preparazione: Tagliare a pezzetti 4 mele e versarle in una padella con del burro fuso. Aggiungere 70g di zucchero e far caramellare. In una ciotola montare 25cl di panna liquida, 250g di mascarpone, 2 uova, 20g di zucchero e 1 bustina di zucchero vanigliato. Versare in un bicchiere le mele caramellizzate e aggiungere la crema al mascarpone.