La Cuisine de Jean-Marc Boyer, Lastours, sur TV carcassonne

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tvcarcassonne.com TVcarcassonne : Rendez-vous incontournable de TV Carcassonne, La Cuisine de Jean-Marc vous propose une recette ou astuce du chef étoilé Jean-Marc Boyer, du restaurant Le Puits du Trésor à Lastours. Aujourd’hui, place à une recette gourmande, idéale pour les fêtes de Noël et de fin d’année Aile de raie au beurre de noix ... Madame, Monsieur, à vos fourneaux...