L'élaboration du champagne 8/8 : l'habillage

Описание

Après un nouveau séjour en cave, qui peut varier d’une quinzaine de jours à plusieurs mois pour permettre une parfaite homogénéité de son contenu, la bouteille est habillée d’une collerette, d’une capsule abritant bouchon et muselet ainsi que d’une étiquette portant les mentions obligatoires regroupées dans un même champ visuel : mention de l’Appellation, du type de cuvée, mention de la marque, de l’immatriculation professionnelle… Les Champagnes de Vignerons sont reconnaissables par les mentions RM, RC, SR et CM sur les étiquettes.