Technique de cuisine : Utiliser un pèle-pomme

Описание

Technique en vidéo de L'atelier des Chefs Ventouser l'appareil sur une surface plane. Enfoncer la pomme côté pédoncule sur l'embout du pèle-pomme. Tourner la manivelle jusqu'au bout. Le pèle-pomme épluche et tranche la pomme. Retirer la pomme, prête à déguster. Retrouvez cette technique en vidéo en cliquant sur atelierdeschefs.fr/fr/trucs_chefs/technique_en_video/28-utiliser-un-pele-pomme.phpainsi que toutes les vidéos des Chefs de L'atelier des Chefs sur atelierdeschefs.fr