TG 30.11.10 Il Bio a km zero, convegno a Bari

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Puntare sul consumo di prodotti biologici a Km zero ha molti vantaggi: si abbattono i prezzi di vendita e si trattiene sul territorio maggior valore aggiunto perché si eliminano intermediari e costi di trasporto. Di filiera corta e delle altre formule di compravendita si è discusso in un convegno a Bari. antennasud.com