Recette : Omble Chevalier Juste Meunières Carottes Fanes...

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Revivez Des Toques et des Etoiles 2010 et retrouvez les recettes sur MyLorraine.fr : mylorraine.fr/retour-sur-des-toques-et-des-etoiles-2010,article3401.html Omble Chevalier Juste Meunière, Carottes Fanes, Glacées au Jus d'Orange, Blanc Fermier au Cumin. Par Hervé Cune, Hôtel restaurant Les Jardins de Sophie