Salade de coquilles Saint Jacques et rognons de veau à la crème de moutarde Roger VERGE et Marthe Mercadier - Archive vidéo INA

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Roger VERGE, chef du moulin de Mougins, propose son menu : salade de coquilles SAINT JACQUES et de coeurs d'artichauts, rognons de veau sautés à la crème de moutarde, riz créole, grilles de Roquefort et noix, petit pot de crème aux zestes d'orange. <a class= link rel= nofollow target= _blank href= ina.fr///video/CPA77050195/salade-de-coquilles-saint-jacques-et-rognons-de-veau-la-cr-me-de-moutarde.fr.html#xtor=AL-3 target= _blank style= color:#0086b0; >Retrouvez ce media sur Ina.fr</a>