Arnaud Savary, jeune éleveur de vaches laitières (Calvados) : « Faut oser s’installer, sans avoir été salarié sur l’élevage »

Описание

Arnaud Savary a été salarié cinq ans sur la ferme où il s’est installé en octobre 2024, dans le Calvados. Une période que l’ingénieur, sans élevage dans sa famille proche, a mise à profit pour renforcer ses compétences terrain et bien connaître l’exploitation qu’il allait reprendre jusqu’à chaque parcelle, ou chiffres techniques et économiques. Une sécurité qui l’a décidé à se lancer. D'autres reportages vidéos sur web-agri.fr