Les championnats du monde de pâté-croûte se déroulent ce lundi 2 décembre à Lyon

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La 15ᵉ édition du championnat du monde de pâté-croûte se déroule le 2 décembre à La Sucrière. Les participants viennent des quatre coins du monde, comme par exemple le chef japonais Seigio Ishimoto. Les pâté-croûte vont être jugés à leur croustillants, à leur gelée, au positionnement des morceaux de viande à l'intérieur du mets. Cette année, deux Lyonnais participeront à ces championnats.