Cultivando Patria 09MAY2021 | Cultivando Patria 09MAY2021 | Gastronomía ovina: actividad del circuito agroalimentario

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Entrevistados: * Edgardo Fernández, emprendedor * Humberto Alvarado, productor capriovino *Marlene Arén, productora caprina *Osbelia Achi, comercializadora de la gastonomía ovina Temas: -Gastronomía ovina: actividad del circuito agroalimentario - Nuevos emprendimientos -La gastronomía y el turismo -Carne ovina - Formación para productores, comercializadores y consumidores Programa conducido por: Wilmar Castro Soteldo