Torta de Vainilla con Manteca y Leche decorada con Crema y Duraznos - Recetas de Tortas YA!

Описание

Torta de Vainilla con Manteca y Leche decorada con Crema y Duraznos Esta es una torta base de vainilla con manteca y leche, que aprendí en el curso de pastelería y que espero que les guste. Mas abajo deje anotado los ingredientes y el resumen de la receta :-) Encuéntranos en la web en: Música: FEDOT`S BOOGIE Autor: Dickey F Sitio web: Únetenos en Facebook: o Twitter o Google+ Ingredientes para un molde Nº · de 21 cm de diámetro por 8 cm de alto 360 gr. de harina 0000 200 gr. de manteca a temperatura ambiente 200 gr. de azúcar 3 huevos 125 cc de leche 15 gr. de polvo de hornear Esencia de vainilla cantidad necesaria Relleno 4 - 5 merengues 1 lata de 800 gr. de duraznos en almíbar 500 gr. de crema chantilly Resumen de la receta de la torta de vainillas con manteca y leche Prendemos el horno a 160-170ºC, para precalentar y enmantecamos y enharinamos un molde de 21 cm. por 8 cm de alto. Ponemos la manteca que esta blanda con el azúcar a batir hasta blanquear. Cuando esta blanca la mezcla agregamos de a uno los huevos y debemos de integrarlos muy bien con la manteca y el azúcar. Agregamos la esencia de vainilla y volvemos a integrar. Mezclamos la harina con el polvo de hornear y cernimos una parte sobre el batido anterior y unimos. Seguimos uniendo parte de harina y parte de leche, hasta terminar de agregarlos todos. Volcamos en el molde la preparación y emparejamos la masa. Llevamos a horno entre 45 a 60 minutos, según la potencia de nuestro horno. Rellenamos la torta de vainilla con crema chantilly, merengues y duraznos en almíbar y la decoramos con crema chantilly con manga y duraznos. Espero que hagan una prueba y que me cuenten como les quedó. Cariños. Flor __╔═╦╗╔╦═╦═╦╦╦╦╗╔═╦══╦═╗▲ __║╚╣║║║╚╣╔╣╔╣║╚╣═╩╗╔╣═╣▲ __╠╗║╚╝╠╗║╚╣║║║║║═╣║║║═╣▲ __╚═╩══╩═╩═╩╝╚╩═╩═╝╚╝╩═╝▲ si quieres!! :-) lo puse porque me gusto el trabajo del que lo hizo!! no esta bueno?