Maionese de Panela de Pressão do Mais Você - Ana Maria Braga смотреть онлайн

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Ingredientes Maionese: 1 ovo cru 1 ovo cozido ½ colher (sopa) de mostarda 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de suco de limão 100 g de batata cozida e amassada sal e pimenta do reino moída a gosto ¼ xícara (chá) de óleo Legumes: 2 xícaras (chá) de cenoura cortada em cubos de 1 cm temperadas com 1 fio de azeite, ½ sachê de legumes, sal e pimenta do reino moída a gosto (280 g) 4 xícaras (chá) de batata cortada em cubos de 1,5 cm temperadas com 1 fio de azeite, ½ sachê de legumes, sal e pimenta do reino moída a gosto (650 g) salsinha picadinha a gosto Modo de preparo Maionese 1 – Num liquidificador coloque 1 ovo cru, 1 ovo cozido, ½ colher (sopa) de mostarda, 1 dente de alho picado, 2 colheres (sopa) de suco de limão, 100 g de batata cozida e amassada, sal e pimenta do reino moída a gosto, ¼ xícara (chá) de óleo e bata bem. 2 – Com o liquidificador ainda ligado vá adicionando ¼ xícara (chá) de óleo de soja AOS POUCOS E EM FIO. Assim que a mistura mudar de textura e ficar cremosa (+/- 30 segundos), desligue o liquidificador e leve para gelar. Legumes 3 – Numa panela de pressão coloque 2 xícaras (chá) de cenoura cortada em cubos de 1 cm temperadas com 1 fio de azeite, ½ sachê de legumes, sal e pimenta do reino moída a gosto, 4 xícaras (chá) de batata cortada em cubos de 1,5 cm temperadas com 1 fio de azeite, ½ sachê de legumes, sal e pimenta do reino moída a gosto (650 g). Tampe a panela e leve ao fogo médio. Após pegar pressão, abaixe o fogo, conte exatamente 4 minutos e desligue o fogo. Retire a pressão imediatamente, transfira os legumes, ainda quente para uma travessa, adicione salsinha picadinha a gosto, a maionese (feita acima), misture e leve para gelar. Sirva em seguida. Рекомендуем Maionese de Panela de Pressão do Mais Você - Ana Maria Braga посмотреть онлайн видео бесплатно и без регистрации!