Astuce de chef : comment réaliser une vinaigrette originale avec un jus de viande ?

Name: Astuce de chef : comment réaliser une vinaigrette originale avec un jus de viande ?
Uploaded: 2016-05-04T15:20:58+00:00
Duration: 89 s
Description: Chaque semaine, le format Pile Poêle dévoile des astuces de cuisine. Pendant tout le mois de juin, le chef Bruno Doucet des restaurants La Régalade à Paris nous livre ses secrets. Il a choisi de préparer une vinaigrette originale à partir d'un jus de viande.

84 просмотров 04.05.2016 00:01:29

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Chaque semaine, le format Pile Poêle dévoile des astuces de cuisine. Pendant tout le mois de juin, le chef Bruno Doucet des restaurants La Régalade à Paris nous livre ses secrets. Il a choisi de préparer une vinaigrette originale à partir d'un jus de viande.

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