Французские фермеры - мелкий и крупный

Описание

В Брюсселе прошла демонстрация работников сельского хозяйства из стран Евросоюза, в том числе из Франции. Корреспондент Евроньюс Маргерита Сфорца побывала под Страсбургом, где живут и трудятся двое из них. Жермен Кранц унаследовал небольшой скотный двор. Здесь 60 дойных и мясных коров. С января закупочная цена литра молока снизилась во Франции с 37 центов до 30. И хотя в последние год этот мелкий фермер провёл техническую модернизацию, он едва сводит концы с концами. “В кассе у нас пусто, мне нечем платить по счетам, – сказал Жермен. – Я произвёл около 450 тыс литров молока ценой 70 евро за тонну. Это дало мне 30 тыс евро выручки в 2015 году, что гораздо меньше, чем в 2014”. Отъехав на 20 км, в том же Эльзасе мы посетили более крупную семейную ферму. Она производит не только около 1 млн литров молока, но и перерабатывает его в йогурт, сметану и сырки, которые можно купить в местных магазинах. Хозяин Бенуа Адам работал в условиях молочные квот, а в 1984 году перешёл на прямые пр